[안양 맛집] 가야밀면

안양에 가야밀면이 유명하더라고요
여름하면 원래 냉면인데 하이인플레이션으로 인해 가성비의 급락으로 대체품을 찾는 맘으로 밀면을 먹으러 왔는데 밀면에 매력에 푹 빠져 버렸습니다

주차 공간은 따로 있지는 않고 이렇게 길가에 주차를 하시면 될거 같고(불법인지는 모르겠어요ㅠ 근데 다들 여기에 주차를 하시더라고요) 저희는 안양 아트센터 지하주차장에 했습니다 당연히 주차비는 내고요

주말도 8시면 자동으로 눈이 떠지는 직장인 특으로 인해 본의 아니게 오픈런을 하게 되었네요
오픈 시간은 11시인데 도착한 시간은 10시 30분 이였습니다
번호표을 주거나 줄을 서지는 않는데 주변에 일찍 오신 분들 몇분이 계시네요(역시나 내주변맛집은 기다려야 합니다)
오픈런을 하지 않으면 웨이팅은 당연히 있고요 오픈런 꿀팁을 드리자면 10시 50분 정도 흩어져 있던 사람들이 줄을 서기 시작하네요 그쯤 가시면 극한의 이득을 향유하실 수 있을거 같아요

줄을 서 계시면 11시에 문이 열리면서 직원분이 오셔서 이렇게 번호표를 줍니다. 저희는 럭키 세븐의 바로 전 6번을 받았습니다 6번째로 주문을 받고 음식이 나오더라고요
10번까지 바로 식사를 할 수 있고요 나머지는 웨이팅을 해야합니다 (참고)

메뉴는 역시 맛집답게 상당히 단촐합니다 밀면도 가격이 많이 올랐네요;; 열심히 종업원 분이 주문을 받으러 다니십니다 저희는 물밀면2개와 왕만두 세알을 시켰습니다

드뎌 밀면과 왕만두가 나왔습니다
고기 안에 다대기가 감춰져있는데 이거 안 풀고 먹으면 국물에서 쌍감탕 맛이 납니다 참고하시면 좋습니다
(밀면 육수는 각종 한약재와 몸에 좋은걸 넣어서 끓인다고 한다고 글로 배웠습니다)
물밀면으로 시켰지만 다대기등 양념장으로 인해 정확히 비빔과 물 중간에 있는 느낌입니다. 중간 포지션을 선호하는 저의 인생관과 일치하네요
면에서는 밀가루 맛을 전혀 느낄수 없고 쫀득한 식감이 기억에 남네요 꼽배기를 시키지 않았던게 아쉬움으로 남는 순간이였습니다

만두는 세알인데 생각보다 맛있었습니다 그리 큰 기대가 없어서인지 만두에 대한 만족도가 개인적으로 높았습니다 만두 좋아하시는 분들은 사이좋게 6알 시키는걸 추천 드려요

다대기가 숨어있네요 꼭 풀어서 드시고 고기랑 이렇게 같이 먹는 것도 추천입니다
가야밀면의 고기와 면은 명불허전 환상의 콤비네요

마지막으로 가야밀면 식당 내부 전경입니다 공간은 그리 넓지 않지만 테이블 간 간격은 좀 공간대비 넉넉해서 식사하면서 불편감은 없네요

이상 안양의 명물 내주변맛집 가야밀면 리뷰였습니다

[카카오맵] 가야밀면
경기 안양시 만안구 문예로36번길 15 (안양동) http://kko.to/MN9mH6m8O

가야밀면